CJ Dasida Musselbuljong Pulver 300g

Musselpulver är ett smakrikt tillskott inom koreansk matlagning och används för att förstärka umamismaker. Det är vanligtvis framställt genom att torka och mala musslor till ett fint pulver. Inom koreansk matlagning används musselpulver ofta som en bas för att förbereda buljongar och soppor, där det ger en djup och havssmakande smakprofil. Det kan också användas som krydda för att förhöja smaken av rätter som pajon (grönsakspannkaka) och sjögräsinslagningar. Musselpulveret ger en naturlig och rik smak som är omtyckt i den koreanska matkulturen.

Ingredienser: salt, E621 mononatriumglutamat, skaldjursarom, musslorarom, majsstärkelse, kryddor, smakförstärkare, palmolja, ostronarom, röd pepparextraktpulver, svart pepparpulver, E330 citronsyra, dashipulver

Kan innehålla spår av: sojabönor, vete

Nettovikt: 300g

Ursprung: Sydkorea

Näringsvärde per 100g

Energi 200 kcal

Protein 10g

Fett 1.2g

Mättat fett 0.3g

Socker 9g

Natrium 18530mg