
Lobo Panko Ströbröd 200g
Panko ströbröd är en form av japanskt brödsmulor som används som ett krispigt och lätt alternativ till traditionellt ströbröd. Till skillnad från vanligt bröd som mals fint, görs panko av speciellt formade brödklimpar som ger större, luftigare och mer texturerade smulor. Det är populärt för att ge en knaprig yta när det används som panering på friterad mat eller vid gratinering av rätter. Panko är mångsidigt och används i både asiatiska och västerländska rätter för att ge en krispig och lättsmält textur. Dess lätta struktur gör att det håller krispigheten längre än traditionellt ströbröd.
Ingredienser: vetemjöl 81.6%, majsstärkelse 6.5%, palmolja 6%, modifierad tapioksstärkelse 4%, socker 0.75%, salt 0.75%, jäst 0.4%
Näringsvärde per 100g
Energi 4.3g
Fett 4g
Kolhydrater 7.5g
Varav sockerarter 0.6g
Fiber 0.1g
Protein 0.1g
Salt 0.5g